假如本人老家在宁波市奉化，想咨询丈夫和妻子不在同一户籍上，是一户还是两户。

处理方式：
从法律角度，夫妻户籍不同主要影响的是行政管理方面，如社会福利、教育资源分配等。常见处理方式包括：
1. 保持现状：若夫妻双方对户籍分开无异议，且不影响生活，可选择保持现状。
2. 户籍迁移：一方可申请将户籍迁至另一方所在地，实现户籍合并。
选择时，应综合考虑生活便利性、子女教育、社会福利等因素。
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具体操作：
1. 保持现状情况下，双方需确保户籍信息的准确性，避免因户籍信息错误影响生活。
2. 若选择户籍迁移，需准备相关材料，如结婚证、身份证、户口簿等，向迁入地派出所提出申请。迁入地派出所审核通过后，将出具准予迁入证明。持此证明向迁出地派出所申请迁出，并注销原户籍。最后，持迁出证明及相关材料到迁入地派出所办理落户手续。
3. 在户籍迁移过程中，若遇到户籍管理部门拒绝办理或办理不当的情况，可向上一级户籍管理部门申诉或寻求法律援助。
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夫妻户籍不同，法律上仍视为一户，但管理上可能分开。
分析：在法律意义上，夫妻即使户籍不在同一地点，也视为一个家庭单位。户籍管理主要服务于行政管理，夫妻因工作、生活等原因户籍分开，不影响其法律上的家庭关系。
提醒：若因户籍问题影响到夫妻共同财产处理、子女教育等，表明问题已较严重，应及时咨询律师或户籍管理部门。